桜の開花宣言が出て1週間。 近所の桜は雨と寒さで満開までナカナカ行かない。 ゴールデンウィークまで持つかもｗ 今日 こんなの届きました。 独特のクセがあるので生のままでは好みが分かれると思うけど 鍋に使うと旨味が違う。 ネットのあるサイトで貯めて…

先日の日記の後の日々は穏やかだ。 大して雪も降らず、今日は青空と太陽も出ていた。 適当に寒くて適当に暖かい。 アスファルトは凍結することなく顔を出してる。 先日、近くのスーパーで久々にマルタイの棒ラーメンを見かけた。 パッケージデザインが変わっ…

買出しに行ったら青森産本マグロが在った。 いつもは安価なキハダやメジなんだが 中落ちなら1パック￥398だったので酒の肴に。 中にはサクの切れ端なんかも混ざっていたので 刺身と山掛けとネギトロにしてみた。 本マグロはやはり良いよ。 でも大トロは苦手…

昨日、収穫したゴーヤが1日経ったら 完熟した模様。 取り上げた時に実がホロッと崩れた。 中は真っ赤な種。 この種が甘いらしい。 確かに甘いぞ。