三日坊主日記

おぢさんとジャックラッセルの暮らし

2014-05-17から1日間の記事一覧

例年より一週間ほど早く筍が旬

昨日からタケノコが採れ始めた。 朝、出かける際に何気なく竹林を覗いてみたらニョキニョキ・・・ 出かけるのを後回しにして20本ほど採った。 サイズは色々。 5~6本ほど残して親戚に持ってった。食べきれないからね。 採りたては灰汁抜き不要。そのまま皮付き…