三日坊主日記

おぢさんとジャックラッセルの暮らし

夏の名残

7月中旬に漬け始めた梅酒。

8月中頃からナメ始め、小さめのボトルだったので
余っていたホワイトリカーの残りを継ぎ足して、今はこの位。

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氷砂糖を通常の半分くらいで漬けたけど
これくらいの方が飲みやすい感じ。

梅もまだまだエキスを残してるみたいだから
「二番」漬けも試してみようかな。